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Tina Yuen

我出生在香港. 從小就在香港讀書, 生活,工作, 結婚後生活也過得輕鬆, 老伴退休後看中了東莞的一個花園樓房, 就決定了回國內定居了. 在這裡養猫種花. 知足常樂.

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晒雞蛋花

2012-06-10 14:13:55| 分类： My Flowers | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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我們花園一到夏天好多雞蛋花開花了. 熟了就跌滿地上. 每天早上我行山經過時都會帶上一個膠袋, 把落在地上的雞蛋花撿起, 回家後洗干淨, 再用線穿起吊起在太陽下晒干..

我們廣東有一種叫五花茶的涼茶, 就是用: 金銀花, 菊花, 木棉花, 槐花, 和雞蛋花,五種花晒干來煲水.

五花茶是一种中国民间传统饮品，广东人常饮的凉茶之一，味甘性微寒，主要功效是清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血、预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效，尤其适合夏天时饮用，其他功效则视乎所用的药材而定。
通常成份
在中国传统药典中都没有固定验方，大部份凉茶店或五花茶汤包都会用金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花这五种花.

今天又撿到一籃

晒干了是這樣的.

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